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天津:建成食品污染物数据库


发布时间:2015-11-25 12:06:58 来源: 中国化工仪器网


   【中国化工仪器网 国内新闻】日前从天津市卫生计生委获悉,为了扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面,实现对食源性疾病的主动监测,该市食品安全风险监测区域已覆盖全市16个区县,食源性疾病监测哨点医院已由18家增加到33家,并形成了全市食品污染物数据库。


(来源于搜狗百科)
  
  据了解,监测范围已覆盖种植、生产等各个环节,包括粮食、蔬菜、水果、水产品等百姓日常消费的各类食品。在国家监测计划基础上,天津市卫生计生部门还结合本市地域特征和饮食习惯,增加了地区监测项目,完善了食源性疾病监测网格,扩大了食品污染物及有害因素监测覆盖面,以满足开展疑似食源性异常病例和异常健康事件监测的需要。通过覆盖全市的食品安全风险监测点、食品采样点,市卫生监督部门对食品样品进行监测获取数万条数据,建立了天津市食品污染物数据库。
  
  据介绍,天津市卫生监督部门今后将继续深化食品安全风险监测工作,充分利用监测数据,提供相关信息,加强风险交流;同时强化食品安全地方标准和企业标准备案管理,依法开展地方标准清理、企业标准跟踪评价,为市民食品卫生安全提供保障。

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