四川经济日报资阳讯（杨冬梅 记者 汤斌）校园
食品安全是维系社会稳定的重中之重，简阳市坚持对
学校
食堂
餐饮安全实行
监管，筑牢学校食堂
食品安全“防线”，全力确保在校师生吃上放心食品。
开展集中培训。该市组织监管部门针对全市学校（园）食品安全管理和从业人员进行集中培训，同时，发放知识读物，在全市各类学校开设食品安全课，万名学生接受食品安全教育，不断提升学校师生的安全意识。
提升基础改造。该市在有条件的学校食堂推行“明厨亮灶”改造工程。同时，积极开展“标准化幼儿园”食堂建设改造，完成对5家幼儿园的标准化建设。
加强巡查监管。组织食药监、教科等部门联合出动执法人对全市247所学校（园）进行春秋两季开学学校食堂及周边食品安全专项检查，立案查处违法违规案件30起，罚没金额15.4万元，有力地保障了全市18.5万名学校师生“舌尖上的安全”。
